Menghitung stok satu pilihan modifier
Satu rasa gelato habis, tetapi yang lain masih ada? Beri hitungan pada opsinya, bukan pada itemnya, agar tamu tetap bisa memesan rasa yang tersisa.
Langkah-langkah
- 1
Buka Modifier Stock Management
Di EnakVP, buka Your Menu > Modifier Stock Management. Halaman ini menghitung opsi modifier satu per satu, terpisah dari Stock Management yang menghitung item menu.
- 2
Tambahkan hitungannya
Tekan New Modifier Option Stock, pilih Modifier Option, isi Initial Quantity, lalu tekan Create. Opsi tanpa baris di sini dianggap selalu tersedia.
- 3
Sesuaikan saat perlu
Tekan Edit pada barisnya, buka Stock Adjustment, lalu isi Adjustment Quantity dan Adjustment Reason. Untuk opsi yang terhubung inventory, bagian ini tidak muncul: ubah jumlahnya di Inventory lalu tekan Sync.
- 4
Cek sebelum jam sibuk
Filter Low stock dan Out of Stock menunjukkan opsi yang hampir atau sudah habis. Begitu jumlahnya nol, opsi itu tidak bisa dipilih lagi di EnakPOS maupun di EnakApp.
Dua hal yang sering membingungkan. Opsi dengan Price 0 tidak diperiksa stoknya, jadi opsi gratis tetap bisa dipilih walau nol. Dan opsi yang sebenarnya sebuah item menu (upsell) tidak muncul di sini: stoknya dihitung di Stock Management.
Yang perlu Anda tahu
Penjelasan lebih dalam, supaya tim Anda paham alasannya, bukan hanya langkahnya.
Item atau opsinya?
Hitung stok pada item bila seluruh hidangannya habis. Hitung pada opsinya bila hanya satu variannya yang habis, misalnya satu rasa gelato. Menandai itemnya habis padahal hanya satu rasa yang kosong akan menghentikan penjualan yang sebenarnya masih bisa jalan.
Opsi gratis tidak diperiksa
Opsi dengan Price 0 dilewati saat pemeriksaan stok, jadi tetap bisa dipilih walau hitungannya sudah nol. Bila sebuah tambahan gratis benar-benar bisa habis, beri harga kecil, atau sembunyikan opsinya dengan mematikan Available.
Opsi upsell tidak ada di sini
Opsi yang sebenarnya sebuah item menu tidak ditampilkan di halaman ini dengan sengaja, karena stoknya sudah dihitung sebagai item itu di Stock Management. Satu barang, satu hitungan.
Masih ada kendala?
Tim support kami siap membantu 24/7 lewat WhatsApp, jarak jauh atau langsung di venue Anda.
Panduan EnakVP lainnya
- Menambah item menu di EnakVP
- Upload banyak item menu sekaligus
- Mengecek dan mengekspor laporan penjualan
- Memasang aplikasi Insight di ponsel owner
- Menambah staf dan mengatur PIN serta aksesnya
- Mengubah jam buka venue
- Menambah meja dan mencetak QR code-nya
- Menghubungkan printer dan mencoba test print
- Membuat promo diskon
- Mengubah harga menu di EnakVP
- Mengatur jam menu (service period)
- Membuat grup modifier dan memasangnya ke item
- Menandai item habis dan menghitung stoknya
- Memakai promo label untuk mengelompokkan item
- Menambah area lantai beserta mejanya
- Mengatur service area agar pesanan sampai ke printer yang benar
- Akses kiosk saja, PIN, dan staf yang keluar
- Membaca Item Summary dan Deep Analysis
- Menagih pelanggan yang membayar belakangan
- Menagih bill on-account yang belum dibayar
- Mengubah pajak, service charge dan pengaturan struk
- Mengatur sales channel untuk harga yang berbeda
- Menelusuri kenapa printer tidak mencetak

